د وريجو کیک کوریا سټایل

د تولید میتود :

1. ګلوټینز یا ژیړ وريجې د اوبو، او دست سیابینونو سره وینځئ ترڅو وروسته د کارولو لپاره ښه اوړه رامینځته کړئ.
2. ګالټینز وریجی وریجر واچوئ او په لرګیو ټوخی کې یې واچوه. په اوبو کې د لرګیو مالټ په اوبو کې ډک کړئ ترڅو یو څه پونډه حالت ته وسپارئ.
3. دا د تیږو دمخه تختې ته واچوئ او د لرګیو په ب in ه د لرګیو مالټ سره په اوبو کې ډوبیدو ته دوام ورکړئ. یو څوک باید د هغې د ورتی تر څنګ وي، دا په مساوي ډول ضخر کوي.
4. وروسته له ځنډه، د لوبیا اوور سره سپک او خواړه وخورئ، یا د شخصي خوند په اساس د ریډ بین پاس، بورې، مالګه، او نور شرایط اضافه کړئ.

ځانګړتیاوې او طبقه بندي :

دلته عموما د وريجو کیکونه شتون لري: سپینې وریجې کیکونه د ګیټینش وریجو او ژیړ وریجو کیک څخه د ژیړ وریجو څخه جوړ شوي دي. د اجزاو او خوندونو پورې اړه لري، دلته د وریجو کیکونه لکه د ماکفرائس کیکونه، د کوکفروټ تخم، سره لوبی د وريجو کیکونه، او د وریځۍ وریجو کیکونه، او د کانونو د وریجو کیکونه، او د کانونو وریجو کیکونه.

د خواړو میتود :

د وريجو کیکونه په کوچني ټوټو کټای کیدی شي او په مستقیم ډول په مستقیم ډول خواړه خوړلي، یا د بیک خوند، شات، او نور په بډایه خوند کې.

کلتوري شالید :

د وريجو کیک د هان، بیوالو، توجیا، کوریا، کونجیا، کوریا، او نورو توکمونو دوديز ګراف دي. د کوریا خلک تل د وریجو کیکونه په توګه د وریجو کیکونه په ګوته کوي او هغوی یې د فستیوالونو، ودونو په وخت کې جوړ کړي، او کله چې ساتیري میلمانه وي. په تیرو وختونو کې، دوی د قمري کال په مارچ کې د قربانیو په توګه د وړاندیزونو په توګه هم کارول شوي وو.