پنځه غله د مختلف خوندونو پینکیک

د جیانبینګ پیژندنه (Pownke)

جینبنګ، د بډایه تاریخ او ځانګړي خوند سره دودیز چینایي کوڅه خواړه، یو داسې پینک دی چې زړونه یې نیولي او زړونه یې نیولي وي. دا د دې د اجزاو د نازک برخو او په هغه لاره کې شهرت لري چې دوی په مهارت سره د خولې اوبه درملنې رامینځته کولو لپاره راټول شوي دي.

د شمال ختیځ چین څخه سرچینه اخیستل، جیانبینګ د وخت په تیریدو سره، بیلابیل سیمې په ترکیب کې خپل ځانګړي مامل اضافه کوي. لومړني جوړښت په ځانګړي ډول یو پتلی، کریسي پینکیک د اوړو او اوبو ترکیب څخه جوړ شوی، کوم چې بیا په څنډو نسواري او یو څه په څنډو کې په ګرمو نقشو کې پخلی کیږي.

د جیانبینګ یوه ټاکل شوې ب features ه دا سکنجه ده چې د هګۍ سخاوره وتلې ده، کوم چې په پټه په پینیک کې خپریږي، د کریمي بډایه او خوندونو یوه طبقه اضافه کوي. دا اکثرا د خوږ سوس خپریدو سره تعقیب کیږي، د سویا ساس، بورې، او تیزا غوړ مخلوط، کوم چې د کرکیس پینکیک سره خوږ او وحشيانه برعکس چمتو کوي.

د دې لومړني عناصرو سربیره، جیانبول د خپل مختلف طریقاتو بیلابیل لپاره هم پیژندل کیږي. پدې کې کولی شي د سلائډ سکالونه، میریکل، د راډیک سټرېپونه، او د کرین شوي پیاز لرونکي پیاز ولري، چې دا ټول ډش ته ترکیب او اضافي خوندونه شامل کړل. ځینې ​​پلورونکي حتی د غوښې ډکولو وړاندیز کوي لکه د پخلي فلیکس یا د غوښې غوټۍ، د دوی د پیرودونکو مختلفو کارونو ته چمتو کول.

د جیانبول مجلس پخپله یو هنر ب form ه ده. پلورونکي د ګیټولولا په احتیاط سره کاروي او د پانبیک رول کې یې رامینځته کوي، ترڅو ټول قومونه په مساوي ډول توزیع شي او نهایی محصول کمپلیک او د خواړو اسانه وي. پایله یې یو ښکلی پینکیک وړاندې شوې پاس دی چې دواړه لید یې خوښونکی او خوندور دی.

جیانزینګ یوازې خواړه ندي؛ دا یو کلتوري تجربه ده. دا د چینایي کوڅه خواړو جوه وړاندې کوي، د اسانه کولو سادګۍ سره د نوښت سره د پیچلتیا، دود سره ترکیب کوي. که تاسو ځایی یا ګرځندوی یاست، د جیانبینګ خونو د چین متحد خواړو کلتور خوند او د احساساتو د خوښۍ او احساس کولو وړتیا ده.

په لنډ ډول، جیانبینګ باید د چین څخه لیدنه وکړي یا د هغه چا لپاره چې په ساده ډول د چینايي Cuisin حیرانتیا په لټه کې وي. د خوندونو، جوړښتونو، او پخلي تخنیکونو ځانګړی ترکیب دا د یادونې وړ یادونې بینري تجربه کوي.